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Para fabricação desses produtos, a PROKITCHENS com mais de 23 anos de experiência no mercado, conta com equipamentos que seguem as normas propostas pela Anvisa, garantindo a segurança e higiene necessária para o preparo de alimentos.
CONSERVADOR DE PROTEÍNAS | |
Dimensões (mm) | Compartimentos |
715X370X380 | 6 |
915X370X380 | 8 |
Alimentação elétrica: Tensão 220V Monofásico, 60Hz;
– Construído internamente e externamente em aço inoxidável; |
O Conservador de Proteínas Inox é utilizado para manter alimentos proteicos, como carnes e peixes, em boas condições de armazenamento e conservação, evitando o crescimento de bactérias e preservando a qualidade dos alimentos. É composto por uma estrutura em aço inoxidável, que garante a durabilidade e a higiene do equipamento.
O uso de equipamentos adequados para a conservação de proteínas é muito importante em cozinhas industriais, restaurantes e outros estabelecimentos de alimentação, pois ajuda a garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos aos clientes. Por isso, o conservador de Proteínas inox Prokitchens é indispensável.
O conservador de proteínas Inox conta com sistema de refrigeração, controlador de temperatura, prateleiras ajustáveis, portas de vidro, entre outros recursos que ajudam a preservar a qualidade dos alimentos.
O uso do Conservador de Proteínas inox é muito comum em cozinhas industriais, restaurantes, supermercados e outros estabelecimentos de alimentação que precisam armazenar proteínas de forma segura e higiênica. Ele é fundamental para garantir a qualidade dos alimentos, evitando a deterioração, o mau cheiro e a contaminação por bactérias, o que pode ser prejudicial para a saúde dos consumidores.
Em uma hamburgueria, por exemplo, o Conservador de Proteínas Inox é utilizado para armazenar os alimentos proteicos, como carnes e hambúrgueres, de forma segura e higiênica.
O conservador de proteínas inox funciona de maneira similar a um refrigerador ou freezer, mantendo os alimentos em uma temperatura adequada para a conservação, porém específicos para determinado tipo de produto, utilizado em larga escala em um segmento.
Os hambúrgueres preparados previamente podem ser armazenados no conservador de proteínas inox por um determinado período de tempo, até que fossem solicitados pelos clientes. Isso garante que os hambúrgueres permanecessem frescos, saborosos e em boas condições de consumo.
É possível também armazenar outros alimentos no conservador de proteínas inox Prokitchens, como queijos, molhos e vegetais, que são utilizados na preparação dos hambúrgueres. Dessa forma, os alimentos estariam sempre à disposição dos funcionários da hamburgueria, o que agilizaria o processo de preparação dos pedidos dos clientes.
É importante destacar que o conservador de proteínas inox deve ser mantido sempre limpo e higienizado, para evitar a contaminação dos alimentos e garantir a segurança alimentar dos clientes.
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